Poisson rouge frit économique

Vous aimez le poisson rouge, mais vous ne pouvez pas vous le permettre ? Cette recette va tout changer ! Si vous achetez des tranches et les faites frire dans de la farine de maïs, vous obtiendrez un incroyable chef-d'œuvre culinaire. Les invités vous demanderont la recette, mais vous la gardez secrète. En seulement une demi-heure, le plat sera prêt, il n'y aura aucune difficulté dans le processus de cuisson. Voir par vous-même!

Ingrédients:

• 500 grammes de tranches de saumon ;
  
• 200 grammes de farine de maïs finement moulue ;
  
• deux oeufs;
  
• sel;
  
• assaisonnement pour poisson.

Préparation des tranches de saumon

Coupez les tranches en portions. Saler et saupoudrer d'épices pour poisson.

Battez les œufs dans la pâte. Versez la farine dans une assiette plate.

Trempez chaque morceau de poisson dans le mélange d'œufs et de semoule de maïs.

Faire frire des deux côtés.

Vous pouvez manger le plat chaud ou froid, à votre discrétion. Quel accompagnement ? C'est à vous de décider ! Bon appétit!