1. 3 paquets de gelée de couleurs différentes de 100 g chacun ;
2. 2 paquets de sucre vanillé ;
3. 500 ml de lait ;
4. Un paquet de gélatine instantanée (15 g) ;
5. 350 grammes. Sahara.
Préparation
Faire bouillir l'eau. Nous aurons besoin de 900 ml d'eau bouillante. Préparez 3 formes de gelée. Versez l'eau dans les récipients et versez-y le contenu des sachets en remuant avec une cuillère. Remuer jusqu'à consistance lisse et placer la gelée dans un endroit frais pendant 40 à 50 minutes.
Lorsque la gelée devient épaisse, on commence à préparer la gelée de lait. Faites chauffer doucement le lait jusqu'à ce qu'il soit chaud. Dissoudre la gélatine instantanée dans 200 ml d'eau bouillante. Versez le sucre dans le lait chaud et dissolvez jusqu'à consistance lisse. Ajouter une solution de gélatine avec le sucre vanillé. Mélangez soigneusement le tout. Réserver dans un endroit frais pour refroidir. La gelée de lait doit être légèrement froide.
Une fois le mélange de lait refroidi, étalez du plastique sur un plateau. Coupez la gelée multicolore en cubes et placez-la délicatement sur un plateau.
Remplissez-le ensuite du mélange de lait préparé et réservez-le dans un endroit frais pour qu'il durcisse. Après quelques heures, le dessert sucré peut être servi. Bon appétit!
