Trois façons de préparer du thé aromatisé à la maison
Thé aux zestes d'agrumes et au gingembre
Le thé additionné de racine de gingembre broyée et du zeste de n'importe quel agrume (citron, orange, citron vert) vous réchauffe par une journée d'orage et vous donne un regain d'énergie tôt le matin. Un petit morceau de racine suffit pour une semaine d'utilisation quotidienne, et vous pouvez vous approvisionner en zeste à l'avance, lorsque, par exemple, vous mangez une orange. La boisson la plus délicieuse et la plus riche est à base de thé en feuilles, qui peut être remplacé par du thé en sachet si vous le souhaitez.
Préparation:
1. Coupez un petit morceau de gingembre, épluchez-le et hachez-le finement.
2. Placez le thé, le zeste et le gingembre dans une théière ou une presse française.
Remplissez d'eau chaude.
3. Laissez agir 5 à 10 minutes et versez dans des tasses.
Thé aux baies
Les congélateurs modernes vous permettent de préparer du thé avec des baies fraîches toute l'année. Vous n'avez pas besoin de prendre beaucoup de baies pour le brassage pour que la boisson ne se transforme pas en compote, mais il ne devrait pas y en avoir trop peu, sinon l'arôme sera presque imperceptible. Selon ce que vous avez, vous pouvez réaliser un assortiment de groseilles rouges et noires, d'amélanchiers, de fraises, de tranches de fraises, de cerises, de morceaux de framboises, de papaye et de petites tranches de pommes. Les baies ajouteront une teinte rougeâtre et un goût vif à la boisson au thé.
Préparation:
1. Versez de l'eau bouillante sur du thé noir (vert si vous préférez).
2. Jetez les baies dans la théière.
Si vous mettez d'abord les baies congelées dans la presse française, le verre peut se fissurer en raison de la différence de température lorsque l'eau chaude est ajoutée, c'est pourquoi elles sont mises en dernier.
3. Infuser pendant 5, essorer.
Thé aux feuilles séchées, herbes
Le thé le plus aromatique est obtenu en ajoutant des feuilles de cassis, de la menthe ou de la mélisse - l'un des trois ingrédients répertoriés est utilisé, car leurs huiles essentielles annulent toutes les autres odeurs. Le thé est également infusé avec des fleurs de framboise, de fraise, de cerise, de poirier, de camomille, de jasmin et de tilleul. En diversifiant leurs combinaisons, les gens découvrent de nouveaux goûts.
Préparation:
1. Placez un sachet de thé ou 2 cuillères à café dans une presse française. feuilles de thé
2. Ajoutez 1 cuillère à soupe. l. herbe sèche.
3. Versez de l'eau bouillante et laissez reposer 3 à 4 minutes. Si des feuilles fraîches et dures sont utilisées, le temps de préparation du thé est augmenté à 5 à 6 minutes.
