Très souvent, les propriétaires zélés qui préparent des oignons pour tout l'hiver sont confrontés à l'apparition massive de têtes germées dès le premier mois d'hiver. Les oignons se réveillent particulièrement rapidement lorsqu'ils sont conservés au chaud - à une température de +18 à +22°C, par exemple dans un appartement en ville ou dans une grange isolée.
Si vous collectez tous les bulbes germés et les plantez dans le sol, vous pouvez compter dans 2-3 semaines sur une récolte de plumes juteuses et riches en vitamines. Les oignons verts sont non seulement un délicieux ajout à vos plats chauds et froids préférés, mais également une source polyvalente de vitamines, d'acides aminés, de fibres et de minéraux pendant la saison froide.
Toutes les subtilités de la plantation d'oignons à la maison sur des légumes verts sont maîtrisées depuis longtemps par les jardiniers et jardiniers expérimentés. Ce processus est si simple que même un cultivateur de plantes inexpérimenté peut le maîtriser.
Caractéristiques de planter des oignons pour obtenir une récolte rapide de verdure sur le rebord de la fenêtre
Le principal avantage de forcer les oignons sur les légumes verts directement sur le rebord de la fenêtre est l'utilisation de petits bacs de plantation dont la hauteur est supérieure à 5 cm. Pour que les bulbes produisent de longues racines blanches, la couche de sol doit dépasser 3-4 cm.Cela signifie que vous n’avez pas besoin d’une grande quantité de substrat.
La terre de jardin et le sable de rivière ordinaire peuvent être utilisés comme mélange de sol. Et pour enrichir le substrat avec des macro et microéléments utiles, il est recommandé d'ajouter des cendres de bois et d'herbe, ainsi que des cendres de cheminée et de la suie de poêle. Les cendres sont ajoutées au sol ou au sable à raison de 1 cuillère à soupe bombée pour 1 litre de substrat.
Les têtes sont plantées à proximité les unes des autres, en les plongeant peu profondément dans un mélange de sol préalablement humidifié avec de l'eau tiède.
La température optimale pour forcer les oignons est de +18 à +20°C. Pour accélérer le processus de formation de la masse foliaire, la température peut être augmentée jusqu'à +24 - +28°C. N'oubliez pas qu'à des températures supérieures à +30°C, les feuilles d'oignon cessent complètement de pousser.
Les oignons verts peuvent résister à des baisses de température à court terme allant jusqu'à +1°C, de sorte que la culture peut être cultivée sur le rebord de la fenêtre d'un balcon froid mais vitré à des températures extérieures supérieures à zéro.
Les récipients contenant des oignons pour les légumes verts sont placés dans l'endroit le plus lumineux de votre appartement. La plus grande augmentation de verdure est observée lors de la culture de plantes sur les rebords des fenêtres orientées au sud.
Tout soin des plantes implique l’organisation de l’arrosage. Le sol est humidifié en séchant. En règle générale, les oignons verts d'un mini-jardin sont arrosés modérément 1 à 2 fois par semaine. L'excès d'eau peut déclencher le développement de la pourriture des racines des plantes.
Une fois que les pousses vertes ont dépassé 15 cm, elles peuvent être coupées en toute sécurité et ajoutées à la nourriture. Après la première taille, la masse végétative poursuit sa croissance active. Un bulbe peut être récolté 2 à 3 fois.
En plus des têtes d'oignons germées, vous pouvez également utiliser des plants d'oignons pour la plantation. Et pour accélérer le processus de réveil, les sommets des décors sont découpés parallèlement au bas en retirant environ 2 mm. Naturellement, des pousses plus fines sont formées à partir de graines que d'oignons.
Vous pouvez faire pousser des légumes verts sur un rebord de fenêtre toute l’année. Et comme les oignons ne nécessitent pas l'installation de sources d'éclairage supplémentaires, cette culture particulière est la plus simple à cultiver à la maison.
Ayez une bonne récolte de légumes-feuilles dans votre mini-jardin cet hiver !
