Comment faire mariner facilement des champignons et déguster un bon apéritif

Les champignons sont les champignons préférés de tous, utilisés dans la cuisine crus, frits et marinés.

• - Augmentation de l'appétit;
• - une digestion améliorée ;
• - élimination du cholestérol du corps ;
• - réduction de l'inflammation ;
• - améliorer les fonctions cérébrales et la mémoire.

Pour préparer, nous aurons besoin de :

• - champignons 500g.
• - eau 50ml.
• - vinaigre de cidre de pomme 50ml.
• - huile végétale 50ml.
• - sucre 2 c.
• - sel 2 c.
• - ail 8 gousses
• - grains de poivre 5 pcs.
• - feuille de laurier 3 pcs.

Nous faisons mariner les champignons de la manière la plus rapide

Lavez, épluchez et hachez les champignons.

Placer tous les produits dans une casserole.

Mettez la casserole sur le feu et laissez bouillir ; après l'ébullition, attendez encore 5 minutes.

Retirer du feu, transférer les champignons dans un bocal et au bout d'une heure nous dégustons de délicieux champignons.