Les plats du Nouvel An ne doivent pas nécessairement être compliqués. Avant la nuit de vacances tant attendue, vous pouvez consacrer plus de temps à la détente et au divertissement que de rester toute la journée devant les fourneaux. Dans ce cas, des collations simples sont toujours remises.
Vous pouvez cuisiner des champignons incomparables en 10 minutes. Chaque femme au foyer aimera cette recette. Cette collation ne peut être comparée à rien ! Les convives apprécieront son goût épicé !
Composants requis :
- - Champignons – 500 grammes.
- - sucre – 5 grammes.
- - sel – 3 grammes.
- - sauce soja – 40 grammes.
- - jus de citron – 35 grammes.
- - huile végétale – 50 grammes.
- - ail -10 grammes.
- - feuilles d'aneth - un bouquet.
- - piment – morceaux.
- - poivre noir moulu – 2 grammes.
Séquence de cuisson :
1. Vous devez prendre de petits champignons. Préparez tous les ingrédients sur la table.
2. Versez un peu d'huile dans la poêle. Réchauffer.
3. Passer l'ail au presse. Placer dans une poêle pour libérer l'arôme.
4. Placez les morceaux de poivron dans une rôtissoire.
5. Placez les champignons lavés dans une poêle. Cuire à feu moyen pendant 3 minutes.
6. Versez le jus de citron et la sauce soja. Ajoutez du sel et du sucre. Saupoudrer les champignons de poivre au goût. Laisser mijoter 5 minutes.
7.Placer les champignons préparés dans un saladier. Saupoudrer d'aneth haché. Vous pouvez essayer l'apéritif aux champignons.
Bon appétit!
