La plupart des gens utilisent un barbecue portable en tôle d'acier qui, après quelques utilisations, se déforme en raison des températures élevées. S'il est utilisé lors de déplacements en forêt, à la plage ou à la pêche, cet inconvénient peut être toléré grâce à sa mobilité. Pour une installation permanente sur le site, il est préférable de réaliser une grille en brique. Il est beaucoup plus durable et retient mieux la chaleur. Nous proposons un poêle à bois universel fabriqué à partir de briques et de fûts.
Matériaux:
- fût 200 l;
- briques;
- ciment;
- sable;
- charnières de porte – 4 pièces ;
- poignée de porte en acier;
- loquet de porte;
- plaque d'acier 5-10 mm;
- grille soudée.
Le processus de fabrication d'un poêle à barbecue
Il faut couper le canon dans le sens de la longueur en 2 parties. La coupe n'est pas faite en deux, mais avec un décalage. Dans ce cas, il s'agit d'un fût de 200 litres d'un diamètre de 585 mm, la ligne de coupe est réalisée selon une section de 530 mm.
Dans plus de la moitié, les fenêtres sont coupées jusqu’aux extrémités. Un pour charger le bois de chauffage d'une largeur de 200 et d'une hauteur de 250 mm, et du côté opposé un plus petit pour évacuer la fumée et assurer la ventilation.
Ensuite, le mortier de maçonnerie est mélangé. À 1 partie de ciment, ajoutez 5 parties de sable.
Sur une base plate, vous devez disposer 2 pieds en brique pour le barbecue en forme de murs.Leur largeur est de 2,5 briques et leur hauteur est de 4 rangées.
Une grande moitié du canon est posée sur les pattes. Ensuite, il est fixé sur les côtés avec des moitiés de mortier et de brique.
A l'intérieur du tonneau, du côté du mur comportant une grande fenêtre, une brique est posée sur le même mortier. L'ouverture doit être recouverte et le mur opposé doit être fermé de la même manière.
Ensuite, vous devez recouvrir le fond du poêle de briques. Vous n’avez pas besoin d’essayer trop fort, même si la solution se fissure plus tard, rien ne tombera. La pose ne s'effectue pas jusqu'au sommet du fût, il faut laisser 5 à 7 cm d'ouverture à partir du bord.
La seconde moitié du fût est vissée au poêle sur les charnières de la porte. Une poignée est installée sur le devant du couvercle obtenu. Un support métallique est réalisé sur le côté, semblable au support du capot d'une voiture.
La partie préalablement découpée est installée sur l'ouverture de chargement du bois de chauffage. La porte est battante et verrouillée par un loquet.
Pour le poêle, un poêle est réalisé avec des fentes rondes pour placer les casseroles. Pour faciliter le retrait, des poignées y sont soudées. Il reposera sur les briques. Le treillis est coupé à la même taille.
L'allumage du poêle s'effectue comme un barbecue ordinaire. Une fois le bois réduit en charbon, une grille est placée sur la brique et la cuisson est effectuée. Si vous avez besoin d'une température élevée, vous pouvez couvrir le couvercle.
Il est également possible d'installer un poêle avec des brûleurs au lieu d'une grille. Le lancement du bois de chauffage se fait ensuite par la porte latérale. Cela vous permettra de cuisiner des plats dessus dans une casserole, un chaudron, une bouilloire ou tout simplement dans une poêle. Ce décodeur vous aidera en cas d'urgence lorsqu'il n'y a ni gaz ni électricité. Il est pratique de cuisiner des salades pour la mise en conserve.
Vous pouvez également allumer le poêle pour chauffer toutes les briques, puis poser des carreaux de céramique sur les charbons.De la viande, des tartes, du pain, de la pizza ou tout autre plat allant au four y sont disposés.
