Cet appareil simple facilitera grandement le processus de préparation des côtelettes de viande appelées lula kebab.
Pour la viande hachée, vous n'avez besoin que de viande (de toute sorte), d'oignon et de sel. Si la viande est sèche, ajoutez un peu de gras.
Comment fabriquer un appareil
1. Coupez une bouteille en plastique en deux. Plus la bouteille est grande, plus le produit original est grand. Dans ce cas, je cuisinais pour les enfants, j'ai donc pris une petite bouteille.
2. Remplissez la partie supérieure, celle où se trouve le couvercle, de viande hachée.
3. Retirez le bouchon et insérez un bâton en bois dans le trou jusqu'à l'extrémité de la partie coupée de la bouteille.
4. La deuxième partie de la bouteille servira de poussoir.
5. Pour ce faire, retournez-le et, avec le bas, commencez à pousser la viande hachée avec le bâton.
6. Ça y est, le lula kebab est prêt et attend d'être cuit.
Important! Prenez une bouteille en plastique aux formes régulières sur toute sa longueur. Mais même si le fond est plus large, il suffit de faire un petit effort. Dans ce cas, le poussoir se froissera un peu, mais c'est ainsi que cela devrait être.
Et maintenant, regardez ce que nous avons obtenu au final. Les enfants se sont immédiatement emparés du lula kebab et n'ont eu que le temps de prendre en photo la dernière délicieuse escalope.
Regardez comment cuisiner et faire frire le lula kebab de porc dans une poêle - https://frn.washerhouse.com/5050-ljulja-kebab-iz-svininy-na-skovorode.html