Les spatules très anciennes sont faites de tôle plus épaisse que les spatules modernes. Si vous disposez d'un tel outil, il peut être transformé en un couteau artisanal japonais - "kiridashi". Il s'agit d'un couteau artisanal japonais traditionnel doté d'une petite lame, pratique pour couper le cuir, les feuilles de plastique et couper les bords pendant la production. meubles etc.
Ce dont tu auras besoin:
vieille spatule;
Bulgare;
limes métalliques;
papier de verre.
Processus de fabrication du coupeur Kiridashi
Le manche de spatule standard peut facilement être utilisé comme manche de kiridashi, donc s'il est encore intact, il doit être soigneusement retiré de la tige. Un lubrifiant pénétrant comme le WD-40 vous y aidera.
Ensuite, un gabarit de lame de couteau Kiridashi traditionnel est découpé dans du papier. Il est appliqué à la spatule et délimité.
La lame est coupée avec une meuleuse, après quoi vous devez aligner ses bords de manière à ce qu'ils soient perpendiculaires aux surfaces latérales. Cela se fait avec des limes métalliques, et là où il y a des bords lisses, puis avec du papier de verre.
Ensuite, vous devez retirer la gâchette de la lame et effectuer un affûtage unilatéral. La lame elle-même doit être très lisse, ce qui éliminera l'augmentation du frottement lors des coupes profondes.
Ensuite, vous devez créer un nouveau manche de spatule standard ou modifier celui-ci. Il est droit, mais non cylindrique, avec les parois latérales meulées dans un plan. Le manche est trempé dans l'huile et pressé sur la soie de la lame.
