L'ail, comme toute culture de jardin, ne sera gros et parfumé que dans des conditions de croissance confortables. Si vous plantez même une très bonne variété dans un mauvais sol, vous n’obtiendrez pas une récolte abondante.
Processus de plantation de l'ail
Environ un mois avant de planter de l'ail, vous devez niveler le lit et le remplir d'herbe tondue.
En octobre, les têtes d'une bonne variété d'ail sont séparées en gousses.
Ensuite, des trous sont pratiqués dans les lits.
Pour cela, une cheville en bois et un marteau sont utilisés. Ils tirent à travers l'herbe posée. Le schéma de plantation idéal pour l'ail est une cage de 15x15 cm.
Ensuite, les clous de girofle sont plantés dans les trous et envoyés avec de la terre. Le dessus du lit est paillé d’une épaisse couche de feuilles. L'ail est laissé sous cette forme jusqu'au printemps.
Au printemps, les pousses d’ail perceront facilement l’épaisseur du feuillage.
Grâce à un paillage abondant, le lit n'aura pas besoin d'être désherbé et ameubli. La seule chose qui peut être nécessaire est un arrosage en cas de sécheresse anormale.
Lorsque les flèches apparaissent sur le dessus, elles sont coupées, de sorte que les têtes deviendront plus grosses.
Il faut laisser quelques flèches afin d'évaluer le niveau de maturité des têtes. Vous pouvez retirer l'ail une fois ouvert.
La méthode proposée permet non seulement de faire pousser des têtes d'ail presque anormalement grosses, mais élimine également les soucis estivaux liés à son entretien.
Immédiatement après la récolte, le lit doit être recouvert d'herbe afin qu'il soit aussi productif que possible l'année prochaine.
