Le mildiou se propage très rapidement dans les plantations, notamment en présence de condensation dans les serres et de changements brusques des températures nocturnes et diurnes. Si les circonstances sont malheureuses (conditions météorologiques, incapacité à entretenir régulièrement les plantes), une épidémie d'infection peut complètement priver le jardinier malchanceux de ses espoirs de récolte de tomates.
Comme toute maladie, le mildiou est beaucoup plus facile à prévenir qu’à traiter.Pour éviter l'utilisation de fongicides contenant du cuivre (HOM, Sulfate de cuivre, bouillie bordelaise, etc.) et de pesticides (Quadris, Skor, Magnicur neo), qui sont pulvérisés sur des plants de tomates déjà malades, je mets en œuvre toute une série de mesures préventives qui permettent de cultiver des fruits respectueux de l'environnement sans substances toxiques dans leur pulpe.
Pulvériser des plantes avec des agents biologiques pour prévenir une épidémie d'infection
Pour ma part, j'ai opté pour des méthodes de lutte contre les phytopathogènes qui infectent les tomates. Mon objectif principal est de prévenir la propagation d’agents pathogènes fongiques dans les plantations. Pour ce faire, j'utilise régulièrement Fitosporin-M ou ses analogues : Phyto Doctor, Mikosan-V 500, BioShield FitoAgro, etc.
De plus, la première fois que j'utilise une solution de préparations microbiologiques, c'est lors du trempage du matériel végétal que j'ai préparé moi-même. Les semences achetées auprès de fournisseurs de produits agricoles de confiance, en particulier celles en granulés, n'ont pas besoin d'être désinfectées dans une solution de phytosporine. À l'avenir, je traiterai des plants de tomates et des plantes adultes transplantées dans des serres au moins une fois par semaine. J'effectue la dernière procédure plusieurs jours avant la récolte complète des fruits même verts (avant le début des gelées).
Plusieurs fois par saison, je pulvérise sur les tomates adultes une solution d'iode et de lait. En raison de la présence de lait, après séchage du liquide pulvérisé en fine pulvérisation, les feuilles de tomate se couvrent d'un film invisible qui empêche la pénétration des spores fongiques dans les tissus. Et l'iode, qui est un fongicide et antiseptique naturel, combat avec succès les pathologies fongiques et bactériennes des plantes.
En plus de leurs propriétés fongicides, ces irrigations sont considérées comme un supplément d'iode efficace pour les légumes solanacées, stimulant les processus de maturation des fruits et améliorant leur composition biochimique. Pour préparer une solution de travail, il suffit de diluer 1 litre de lait entier écrémé dans 9 litres d'eau décantée à température ambiante et d'ajouter 40 gouttes de teinture pharmaceutique d'iode (5 %) au liquide.
Je pulvérise les plantes avec les moyens énumérés non seulement dans les serres. Une situation écologique saine sur l’ensemble du site est la clé pour minimiser le développement du mildiou. C'est pourquoi, en même temps que les tomates, je cultive également une plantation de pommes de terre, même si elle est située assez loin de la serre, ainsi que des aubergines et des poivrons en pleine terre et dans des structures fermées.
Prendre soin des tomates en serre en juillet et août - prévention du développement du mildiou
En plus des traitements réguliers des tomates avec des préparations microbiologiques à base de souches de bactéries bénéfiques Bacillus subtilis 26 D et d'un mélange iode-lait, le recours à certaines pratiques agricoles est nécessaire pour éviter la propagation de spores fongiques dangereuses dans les structures fermées.
1. Pailler le sol.
Une épaisse couche de foin, de paille ou de gazon sec entre les rangées de tomates évite l'excès d'humidité, qui apparaît inévitablement après l'arrosage. Et comme vous le savez, c'est dans un environnement humide que les champignons se propagent intensément, notamment lorsque les températures nocturnes descendent en dessous de +14. De plus, le paillis inhibe l'évaporation de l'humidité précieuse, réduit la fréquence des arrosages et empêche la formation d'une croûte de sol étanche à l'air, en particulier sur les sols lourds.
2. Organisation de l'irrigation.
La meilleure option est d'utiliser une rainure spécialement creusée entre les buissons et recouverte de paillis pour l'arrosage. La fréquence d'arrosage des tomates dans les serres, même en cas de chaleur extrême, est d'une fois tous les 5 à 7 jours, et la quantité d'eau doit être suffisante pour humidifier la couche racinaire (environ 30 cm de profondeur). L'arrosage de surface est nocif pour les tomates, car ils interfèrent avec la pénétration profonde des pousses de racines dans le sol.
3. Appliquer du gâteau à la moutarde sous les buissons.
2 à 3 fois par saison, je saupoudre toujours les sillons entre les rangs (directement le long du paillis) de tourte à la moutarde. Le taux d'application est conforme aux instructions. Après le poudrage, j'effectue immédiatement un arrosage programmé avec de l'eau chauffée au soleil provenant d'un arrosoir sans buse. La présence de poudre de moutarde à la surface et dans la couche supérieure du sol prévient efficacement le mildiou et d'autres maladies dangereuses des tomates.
4. Formation de buissons.
La libre circulation de l'air dans les serres où sont cultivées les tomates minimise le risque de mildiou. Toutes les plaques de feuilles situées sous le premier pinceau sont généralement découpées au milieu de l'été et les buissons eux-mêmes sont attachés à des piquets ou placés sur des supports.
Au cours des dix premiers jours de juillet, je forme des tomates hautes, dont la croissance n'est pas limitée, en 2-3 tiges. Je coupe régulièrement le reste de mes beaux-fils.
Je forme des variétés de cultures à faible croissance en 1 à 2 tiges.
Pour améliorer la ventilation des plantations, j'ai également coupé les feuilles en excès du niveau intermédiaire, et raccourci les autres (d'un tiers voire de moitié). La règle principale est de ne pas retirer plus de trois feuilles d’une plante à la fois. L'intervalle entre la taille des tomates doit être d'au moins 5 jours.
5. Pincer les sommets.
Il est nécessaire de limiter la croissance des variétés de tomates indéterminées qui, en règle générale, atteignent déjà le toit de la serre à la fin du mois de juillet. Le pincement du point de croissance est effectué en août et dans les régions chaudes - en septembre. Cette technique permet aux fruits déjà situés sur 5 à 7 grappes ou plus de remplir complètement les buissons.
Comme vous pouvez le constater, il n'y a rien de compliqué pour prévenir le mildiou. Utilisez des méthodes éprouvées pour lutter contre la principale maladie des cultures de morelle et vous pourrez récolter des rendements records de tomates à chaque saison.
