C'est pourquoi une recette éprouvée de saucisse de poitrine de poulet bouillie vous sera utile. Uniquement des ingrédients naturels et sains – que des bienfaits pour le corps !
Pour vous préparer, vous avez besoin de :
- poitrine de poulet;
- petit oignon;
- quelques gousses d'ail ;
- un oeuf;
- crème – 1/4 tasse ;
- du film alimentaire ;
- des épices selon vos envies.
La peau est retirée de la poitrine de poulet, le filet est retiré et coupé en petits morceaux.
Placer la poitrine de poulet hachée, l'oignon, l'ail dans le bol du mixeur, verser la crème, l'œuf et ajouter les épices (sel, poivre, paprika, herbes). Tous les ingrédients sont fouettés jusqu'à consistance lisse.
Versez le hachis de saucisse préparé sur le bord du film alimentaire, pliez-le plusieurs fois et attachez les bords avec du fil.
Faites cuire la saucisse à feu moyen pendant une demi-heure.Après la cuisson, retirez le film alimentaire, laissez refroidir et coupez.
La saucisse de poulet diététique est une excellente solution à la fois pour une collation et pour un dîner protéiné sain.
