Nous ne parlerons pas de couteaux rotatifs et de jongleurs dans cette instruction, mais d'une manière ou d'une autre, vous trouverez cela intéressant. Ici, je vais décrire le processus de création d'un support de couteau rotatif avec un roulement fait maison.
Le support a la forme d'un cylindre, le diamètre de sa base est d'environ 18 cm et sa hauteur est d'environ 25 cm.
Outils et matériaux
Vous aurez besoin des outils suivants :
- Une scie circulaire avec une profondeur de coupe d'au moins 6 cm (une scie circulaire à main ne fera probablement pas face à la tâche).
- Sangles de serrage.
- Tour à bois (avec une hauteur de broche d'au moins 10 cm).
- Ponceuse à bande.
- Râpe (ou ciseaux tournants bien affûtés).
Et les matériaux suivants :
- Barres de n'importe quel bois dur - au moins 8 pièces mesurant 6 cm x 6 cm x 20 cm (j'avais 2 barres de hêtre de 1,9 m de long).
- Une planche de la même essence de bois (mesurant environ 20 cm x 20 cm x 1,9 cm).
- Colle à bois.
- Ruban adhésif.
- Environ 50 billes d'acier d'un diamètre de 1 cm.
- Vernis pour bois.
Conception et calculs
Pour créer le porte-couteau, vous devrez découper des rainures dans les blocs puis réaliser des coupes en diagonale afin que les 8 pièces collées ensemble créent un cercle.
La figure ci-dessus montre des diagrammes pour les barres.
La largeur des barres et la profondeur des coupes sont présentées pour différentes options : pour la version octogonale idéale et la version minimale (leurs différences sont visibles sur mon dessin). Il est plus facile de coller un octogone complet, car ses parties peuvent être ajustées le long des bords communs, mais cette option nécessite plus de matériau et une coupe plus profonde.
La distance entre les coupes obliques est très importante pour le diamètre final du support.
Pour créer le roulement, il faudra réaliser 2 rainures identiques en forme de V dans la base et dans le bloc support à l'aide d'un tour. Ensuite, des billes d'acier seront insérées dans l'espace entre la base et le bloc.
Matériel de sciage
À ce stade, vous devrez ajuster les barres exactement à la même taille et les poncer afin qu'elles puissent être collées étroitement ensemble.
Tout d'abord, créez une rainure pour la rainure de la profondeur requise (d) exactement au milieu du bloc.
Retournez ensuite le bloc et effectuez des coupes d'onglet à un angle de 22,5 degrés. Le centre de la gouttière doit être également au milieu de l'espace entre les coupes obliques.
Vous devez maintenant couper les barres à la même longueur (les miennes mesuraient 22 cm de long).
La base est une planche ordinaire sur laquelle vous devez percer un trou au centre pour la placer dans le tour et la transformer en un cercle grossier (1 cm plus large que le rayon souhaité du support de couteau fini).
Collage
Appliquez une généreuse quantité de colle sur toutes les barres préparées et placez-les les unes à côté des autres, en les fixant avec du ruban adhésif.
Comme il est peu probable que les coupes d'onglet soient parfaites, vous devrez coller les deux moitiés ensemble séparément, puis les poncer pour obtenir des surfaces lisses avant de commencer le collage. De cette façon, vous pouvez éviter les espaces entre les pièces.
Après avoir appliqué la colle, prenez les deux moitiés obtenues, placez plusieurs bâtons entre elles et attachez-les ensemble avec des sangles.
Une fois la colle sèche, poncez les deux moitiés à l'aide d'une ponceuse et collez-les ensemble, toujours à l'aide des sangles.
Traitement du bloc et de la base du stand
Placer le bloc obtenu sur le tour peut être difficile. Pour faciliter les choses, j'ai pris un petit morceau de bois et je l'ai placé dans le trou d'un côté du bloc.
Après cela, vous pouvez commencer le travail en utilisant un grand ciseau semi-circulaire au début du travail et un ciseau de finition à la fin.
Poncez également le haut et le bas du bloc afin que ces surfaces soient complètement lisses et que vous n'ayez pas à vous soucier du ponçage plus tard.
Au bas du bloc d'alimentation, découpez une petite rainure en forme de V (environ 5 mm de profondeur) pour contenir les billes d'acier.
Après avoir traité la base du support, découpez une rainure exactement du même diamètre que sur le bloc (également d'environ 5 mm de profondeur).
Touches finales et autres projets
Il est probable que lors de l'alignement du haut et du bas du bloc, de petites aspérités resteront dans les rainures. Pour les supprimer, j'ai utilisé un petit fichier. Après avoir poncé le dessus, j'ai enduit le bloc et la base du support de plusieurs couches de vernis.
Ensuite, il ne vous reste plus qu'à placer les billes d'acier dans la rainure de la base, à placer un bloc dessus, à insérer les couteaux - et voilà : vous disposez d'un support rotatif pour les couteaux de votre propre fabrication.
Plans futurs.
Voir la vidéo
Si jamais je décide de fabriquer un autre support, j'essaierai de le rendre convexe pour que les couteaux dans les fentes soient visibles. Cette fois, je ne voulais tout simplement pas expérimenter comme je l'ai fait présent Pour ami.
Article original en anglais
