1. Camomille (Matricaria Chamomilla)
La camomille pousse non seulement dans les plates-bandes, mais aussi dans les champs et au bord des routes. Les fleurs de camomille séchées ont des effets anti-inflammatoires, désinfectants et antispasmodiques. Le thé à la camomille peut être bu contre la grippe, les problèmes d'estomac et d'intestins et la diarrhée. Les compresses et les bains sont préparés pour un usage externe, qui aident en cas de plaies mal cicatrisées, de brûlures ou sont utilisés pour se laver les yeux et se rincer la bouche.
2. Plantain
Le plantain peut être trouvé dans les prairies et les champs, autour des routes et dans les parcs. La plante vit jusqu'à douze ans et atteint pendant cette période plusieurs dizaines de centimètres. Les feuilles longues et étroites, qui ont un effet médicinal, sont généralement disposées sous la forme de plusieurs rosettes moulues.L'extrait de plantain est utilisé pour traiter les voies respiratoires supérieures. Vous pouvez donc préparer du thé contre la toux avec une cuillère à café d'herbes et un verre d'eau. Les feuilles fraîches broyées sont appliquées sur les plaies, les brûlures et les ulcères, ainsi que sur le site d'une piqûre d'abeille ou de guêpe.
3. Agropyre (Elytrigia repens)
L'agropyre est l'une des mauvaises herbes les plus destructrices qui pousse même dans les sols lourds, alcalins et acides. Les racines d'une plante adulte peuvent atteindre une longueur allant jusqu'à 2 m, il n'est donc pas si facile de s'en débarrasser. Dans le même temps, les racines ont des propriétés curatives uniques, pour lesquelles, après avoir été creusées, elles doivent être nettoyées, pétries et transformées en thé, ce qui aide à lutter contre les maladies des reins et des voies urinaires. Cette plante convient également au traitement des rhumatismes ou du diabète.
4. Grande bardane (Arctium lappa)
La bardane est une plante bisannuelle puissante et résistante avec de fortes racines atteignant une profondeur de 70 cm et de grandes feuilles pouvant atteindre 50 cm de longueur et 40 cm de largeur. Cette mauvaise herbe pousse souvent dans les décharges, à la lisière des forêts et à proximité des routes. En médecine traditionnelle, la bardane est utilisée pour les maladies de la peau, pour renforcer les cheveux, pour la transpiration excessive, l'eczéma et aide à éliminer les substances nocives du corps. La racine de bardane séchée est incluse dans les mélanges de thé bu pour traiter le diabète.
5. Bourse à pasteur (Capsella bursa-pastoris)
La bourse à pasteur peut être trouvée sur les crêtes, les champs et les routes. Toute la partie aérienne est utilisée comme médicament, à partir de laquelle on prépare une décoction qui a un effet diurétique. Il est également efficace pour traiter les plaies, les éruptions cutanées et l’eczéma. Les graines de cette plante peuvent être utilisées à la place du thym ou de la moutarde. Attention, c'est toxique en grande quantité !
6. Absinthe (Artemisia vulgaris)
L'absinthe est particulièrement courante dans les zones aux sols riches en azote. C'est une mauvaise herbe qui pousse presque partout : près des routes, dans les champs, les forêts et les marécages. La tige fleurie a un effet cicatrisant, aide à lutter contre l'insomnie, les problèmes gynécologiques, désinfecte le système digestif et détruit les parasites intestinaux. Cette plante repousse très bien les insectes, il suffit d'allumer le dessus ou de la jeter sur des charbons ardents. L'absinthe peut également être utilisée comme assaisonnement lors de la cuisson du bœuf, de la volaille et de l'agneau, mais ce n'est pas l'absinthe elle-même qui est la mieux adaptée pour cela, mais son parent, mieux connu sous le nom d'estragon.
7. Prêle (Equisetum arvense)
La fragile prêle s’adapte étonnamment aux conditions les plus défavorables et, malgré son charme, peut aussi être une mauvaise herbe gênante. Ne vous précipitez cependant pas pour le jeter, car les tiges succulentes sont idéales pour le paillage. Les tiges, qui contiennent beaucoup de silicium nécessaire à la santé des cheveux, de la peau et des ongles, sont particulièrement précieuses en tant que médicament. Une infusion peut être préparée à partir de prêle fraîche et séchée. Le lixiviat fermenté est un excellent engrais.
8. Pissenlit (Taraxacum officinale)
La longue racine de pissenlit est également un excellent remède naturel, qui n’a pas reçu son nom spécifique. Cette plante étonnante restaure le foie, normalise la digestion et favorise la détoxification globale de l'organisme. Une décoction est préparée à partir de la racine et une salade vitaminée est préparée à partir des jeunes feuilles. Les fleurs dorées sont l’une des sources de nectar les plus riches pour les abeilles, les bourdons et les papillons.
9. Liseron des champs (Convōlvulus arvēnsis)
Le liseron pousse très rapidement, enchevêtrant les plantes, ce qui peut les affaiblir, voire les détruire.Il a de très longues racines et des rhizomes difficiles à retirer du sol ; même un petit morceau fera pousser une nouvelle plante. Le paillage multicouche est peut-être le seul moyen de s'en débarrasser définitivement. En revanche, vous pouvez utiliser le liseron comme clôture vivante. Des variétés ornementales ont également été développées avec des fleurs plus grandes et plus colorées, ainsi que de belles feuilles en forme de cœur.
10. Ortie (Urtica)
Cette reine des mauvaises herbes est connue pour ses pouvoirs curatifs. Il est presque impossible de le retirer du jardin, car une nouvelle plante repoussera à partir du morceau de rhizome laissé sur place. Mais tout n'est pas si mauvais, car une salade de jeunes feuilles d'ortie, parfumées à l'ail et ramollies avec de l'huile d'olive, de la crème ou du fromage, est un véritable délice. L'ortie aide également contre les rhumatismes, les allergies, abaisse la glycémie et nettoie le corps. Pour un effet thérapeutique, on utilise principalement une infusion de feuilles, qui est également excellente pour rincer les cheveux. À partir des tiges et des feuilles (mais sans les graines), vous pouvez préparer un extrait - un engrais de première qualité pour les plantes. Les orties sont également la seule nourriture que mangent les chenilles du papillon d'ortie, alors laissez-leur quelques plantes dans un coin du jardin.
