L'abondance de boissons alcoolisées dans les rayons de nos magasins n'affecte cependant pas la réduction du coût de ces produits. Et un simple esthète ne peut pas se permettre de produits achetés en magasin.
Une conception simple d'une mini-usine pour la production de clair de lune (alcool) fait maison est proposée. Toute personne possédant des connaissances de base en physique et en chimie peut assembler la conception proposée.
Structurellement, l'appareil est fabriqué dans un bocal en verre de trois litres. La technologie du procédé consiste à condenser la vapeur d'alcool sur un refroidisseur, puis à collecter le condensat résultant dans un récipient.
Dans un premier temps, nous fabriquons les pièces de l'appareil. La glacière est un récipient métallique de 0,5 litre rempli à ras bord de petites pièces métalliques (écrous, boulons, rondelles, clous, etc.). On perce deux trous dans la partie supérieure du conteneur pour fixer la corde. Le meilleur matériau est le cuivre. Après avoir rempli le pot de métal, le volume libre du récipient est rempli d'eau. Le récipient est placé au congélateur pour refroidissement.
Dans un deuxième temps, nous fabriquons un arrosoir et un récipient pour récupérer le produit fini. Le matériau de l'arrosoir sera n'importe quelle bouteille PET d'une capacité de 0,5 litre. Nous coupons la bouteille à une distance de 60 mm du goulot.Nous fabriquons un récipient pour collecter l'alcool éthylique à partir d'une autre canette en aluminium de 0,33 litre de bière ou de boissons gazeuses. La hauteur du conteneur requis du bas au bord supérieur est de 70 mm. La capacité du récipient fabriqué sera d'environ 50 ml. Dans la partie supérieure du conteneur on perce deux trous opposés pour attacher la corde.
L'assemblage de la structure consiste à enfiler séquentiellement un récipient, un arrosoir, une glacière et un couvercle de pot sur une corde.
Pour obtenir de l'alcool, vous devez verser des matières premières dans le pot. Cela peut être de la purée, du vin, etc.
Versez 200 à 250 ml de matières premières dans un pot de trois litres. Retirez la glacière du réfrigérateur et assemblez la structure. Placez la structure assemblée dans le pot. Fermez hermétiquement le pot avec un couvercle en plastique.
Ensuite, nous plaçons le pot sur la batterie. Il sera prêt dans 10 heures.
En été, lorsque le chauffage à la vapeur ne fonctionne pas, plongez le pot dans un récipient rempli d'eau chaude. Maintenir la température de l'eau à moins de 50°C. Le processus durera également environ 10 heures.
Le principal avantage : il s'agit d'un appareil pratiquement gratuit pour préparer du clair de lune (alcool) en conditions hivernales. On congèle le pot réfrigérant à l'extérieur (c'est très bien pour ceux qui ont un balcon ou une loggia), et on place l'évaporateur lui-même sur un radiateur de chauffage à vapeur. Si vous disposez de vos propres matières premières, tout est pratiquement gratuit et il n'y a aucune odeur pendant la distillation.
Un de ces appareils donne environ 50 ml en 10 à 12 heures. alcool, s'il y en a deux, alors 100 ml.
